2008年 02月 25日
今日も冷えた。 気になっていた「ずらり料理上手の台所」の本を買った。 この本、私のツボでした。 ひとつとして同じ台所がなく、その人の個性や性格が垣間見れる。 よそのお家の台所を集めると、こんなに面白い本になるんだ。 ケンタロウさんのレシピのインドカレーを作った。 私も男の人に負けず劣らず、カレー好き。 できあがりは、本の中の写真より白っぽいけど、味は美味しい。 本格的なスパイスカレーだ。 この5本のスパイスだけで、1000円ちょっと(汗)。 これからも、どんどん本格カレーを作っていこう。
by potori_ms
| 2008-02-25 22:31
| おいしく
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Comments(2)
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sunnyday-survice at 2008-02-26 12:34
1000円ちょっとで本格派カレーがいいですね~。
限定お皿との色バランスも素敵です。 グリーンカレーも挑戦してみてください。 その時は、お皿の色に困りますよね(笑)。
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potori_ms at 2008-02-26 16:28
トッシーさん、こんにちは。
このカレー、写真は黄色っぽいけど、 実物はうぐいす色のようなグリーンなのです。 今回はレッドを使ってみたけど、ブラウンが似合いそうですね~。 抹茶チョコのような感じで(笑)。 (ほかの料理などで、イッタラの色をいろいろ使ってみましたが、 一番のお気に入りは、ブラウンです。) |
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