2012年 05月 06日
limone
しまなみ街道の橋をもうひとつ渡り、大三島へ移動。

柑橘リキュールのお店、「リモーネ」へ。

リモンチェッロ(リキュール)入りのアイスモナカと、
100%伊予柑ジュースを店内でいただく。
シャーベットのような、少しシャリ感のある大人の味。
でも、お酒の弱い私は、食べた直後、
少し顔がポカポカしたような気がする(笑)。
お取り寄せができない商品なので、こちらに訪れた際は、必食デス。

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小さな店内は、チェッロ、マーマレード、ドレッシング、
100%ジュースなどが所狭しと陳列されている。
暖色で彩られた店内は、そこに居るだけで明るい気持ちになる。

栽培からボトリングまで、すべて自らの手でされているということなので、
この商品が並んだ様は、店主さんの喜びもひとしおだろう。

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このアイスモナカの製造表記を見ると、
私が住んでいるお隣、西条市の名水・うちぬきの水を使用していた。
リキュール入りのアイスは、当然ながら氷点が低いため凍りにくく、
たくさんの製造メーカーに断り続けられたそう。
それで、やっとGOサインを出してくれたのが、
地元では有名な「甘酒アイス」を作っているメーカーさん。
ここの社長さんは、うちぬきの水がかなりのご自慢らしいです。

店主さんは、東京からのIターン。
お店を開くことは全くの想定外のことで、
純粋に農家になりたいという思いで、こちらに移住してきたそう。
目をキラキラさせながら、テンポよく、それはそれは楽しそうに話してくださる。
こういう志を持った人と話すのは、とても面白くて、楽しくて、刺激的。
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by potori_ms | 2012-05-06 22:45 | おでかけ | Trackback | Comments(0)
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